- 2020-07-27
- 2020-07-27
【葉酸レシピ】電子レンジで!オクラのポン酢和え
オクラは夏が旬。なので、この時期は国産もののオクラが安く売られていてうれしいかぎり。 見るからに栄養がありそうなオクラですが、その通り! 妊活・妊娠中に欠かせな […]
オクラは夏が旬。なので、この時期は国産もののオクラが安く売られていてうれしいかぎり。 見るからに栄養がありそうなオクラですが、その通り! 妊活・妊娠中に欠かせな […]
もう10年以上前だと思いますが、「おかえりマンゴー」というのがちょっと流行りました。ご存知ですか? これは、ドライマンゴーをヨーグルトに混ぜて一晩おくと、ヨーグ […]
みなさまからのご質問にお答えするコーナーです。 Q. 時間がないということもありますが、昼食や夕食のように、朝食をしっかり食べることが難しいです。 3食きちん […]
みなさまからのご質問にお答えするコーナーです。ご参考になればうれしいです。 Q. チョコレートなどのお菓子が好きなのですが、妊活にはたくさん食べすぎはよくないと […]
本日のランチは自宅でひとりなので、簡単に。 器の中にタレの材料を入れ、麺をそこに入れて混ぜるという油そば風です。一人なので具も卵だけ。あとは刻みネギと海苔です。 […]
外食はもちろん、スーパーやデパ地下で、夕食のおかずにと焼き鳥を買って帰るということもあるでしょう。 焼き鳥にはいろいろな部位(種類)がありますよね。 これを妊活 […]
大葉(青しそ)は薬味として使うことがほとんどなので脇役食材なのですが、栄養素量の多さではほかの食材と比べて群を抜いています。なので私は、一回に食べる量は少ないけ […]
視力の衰えをつくづく感じる今日この頃。目に関係する食材といえば、あまりにも有名なのがブルーベリーですよね。 実際、あの紫色はアントシアニンという成分で、目の働き […]
夏はトマトがおいしい季節。以前の記事で、妊活では赤いものを食べましょう!とお伝えしていましたが、赤い食材の代表、トマトもそのひとつです。 トマトの成分で特徴的な […]
パセリをわざわざ購入される方はそう多くはないと思っていますが、私は料理の彩りを良くするために、パセリを刻んで冷凍しています。 たとえば、これはトマトを切って塩と […]