- 2019-11-04
- 2019-11-04
【葉酸レシピ】春菊を生でサラダで！がおいしい！
お鍋やすきやきに欠かせない春菊ですが、私は火を通した春菊がそんなに好きではありません。。。 春菊は断然、生がおいしい！と思うのです。 そう、春菊は生で食べられる […]
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葉酸レシピ
- 2019-10-05
- 2020-10-12
【葉酸レシピ】葉っぱを使い切る！かぶの葉ごはん
かぶ(蕪)を料理するとき、葉もちゃんと使っていますか？ 実は、かぶという野菜は、白い根のほうにはそんなに栄養は含まれません。逆に葉は、緑黄色野菜で栄養たっぷり！ […]
- 2019-08-08
- 2019-09-03
【葉酸レシピ】塩ゆでに飽きたら「枝豆のイタリアンソテー」
夏の葉酸食材といったら、なんといっても枝豆！ とりあえず、夏は枝豆をせっせと食べましょう！ そして塩ゆでに飽きたら、こんなレシピはいかがでしょうか？ E・レシピ […]
- 2019-06-17
- 2021-01-09
【葉酸レシピ】トースターで簡単！ブロッコリーのマヨチーズ焼き
葉酸が多い代表食材のブロッコリーを使った簡単レシピです。 味付けはマヨネーズとチーズで決まるので、「塩をどのくらい振ればいいのかな？」という迷いもなくできるのも […]
- 2019-05-23
- 2019-09-03
【葉酸レシピ】万能にらダレを使って、ニラ玉風卵焼き
一昨日の【葉酸レシピ】材料３つで超簡単！万能にらダレ♪を使って、卵焼きに。 卵１個に対して、にらダレ大さじ1(具のニラを大さじ1のイメージで。汁が少し入ってもO […]
- 2019-05-21
- 2019-09-03
【葉酸レシピ】材料３つで超簡単！万能にらダレ♪
冷奴がおいしい時期になりました。 なので早速、冷ややっこ♪ 上にのせているのは、にらダレです。 ニラと醤油、ごま油だけで作るタレ。 豆腐だけでなくて、ご飯やお魚 […]
- 2018-11-02
- 2021-01-14
【葉酸レシピ】パリパリおいしい！ケールチップス
今日は授かるごはん講座の妊婦さん編（マタニティ講座）を行いました。 授かるごはん講座の妊活基本編を受けてくださったおふたりが妊娠され、二人そろって無事に安定期に […]
- 2018-09-19
- 2019-09-03
【葉酸レシピ】レンチンオクラの味噌和え
オクラ、見た目からも栄養がありそうな風貌ですが、中身はほんとに栄養たっぷり。 ネバネバの食物繊維、ビタミンE、葉酸、ベータカロテンなど、食べておいて損はない野菜 […]
- 2018-05-22
- 2019-09-03
【葉酸レシピ】人気のないカリフラワー、でも栄養はあり！
カリフラワー、普段食べます？ 食べないですよね～。 講座にいらっしゃる方に聞いても、ほぼ90％以上の方が「食べません」、「買ったことありません」とおっしゃいます […]
- 2018-04-28
- 2019-09-03
【葉酸レシピ】アボカドの冷製パスタ
暖かくなるとアボカドが入ったサラダが食べたくなります。 そして、その延長でアボカドパスタも食べたくなる今日この頃。 アボカドには葉酸が多く含まれているので、妊活 […]