- 2018-09-25
- 2019-09-01
【妊活のコツ】切り干し大根の煮物をリメイク!切り干し大根のカレー風味和え
切り干し大根の煮物をつくるときは、いつもたくさん(といっても1袋分)つくります。 で、当然毎日同じものを食べるのは飽きるわけで。。。 今回のリメイ […]
切り干し大根の煮物をつくるときは、いつもたくさん(といっても1袋分)つくります。 で、当然毎日同じものを食べるのは飽きるわけで。。。 今回のリメイ […]
おなじみのひじき。 昔のひじきは”鉄の王様”といわれるくらい鉄分が多い食材でしたが、今のひじきには鉄分が多く含まれていないという悲しい現実があります。 &nbs […]
これ、ルバーブという野菜です。ご存知でしょうか? 野菜なのですが、ジャムにするのが一般的。すーっぱいので、砂糖を入れて煮ると、いちごジャムみたいな […]
この時期スーパーに行くと、かつおがずらーっと並んでいますよね。 かつおは、マグロと同じくらい鉄分を含んでいるので、妊活おすすめ食材。しかもマグロよりリーズナブル […]
先日の読売新聞(2018年5月27日)にこんな記事がありました。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 国内のマーガリン類からトランス脂 […]
今発売のオレンジページを見ていたら、干しぶどう酢というものが流行っていることを知りました(遅い?)。 干しぶどうを酢とは、干しぶどうと酢とはちみつを合わせたもの […]
妊活でも妊娠中でも”血糖値の上昇をゆるやかにする”食べ方が大切になります。 コロッケは一般的にじゃがいもで作りますが、このじゃがいも、、、血糖値を上げやすい食品 […]
しつこいけど、今日もおせちのリメイク(アレンジ)。 私は今日から仕事始め。 一人お昼ご飯用に、、、キャベツ(または白菜)刻んで、なますとマヨネーズ […]
なますは服部栄養専門学校で習ったレシピで大量に作りました~。 で、昨晩はお正月に似合わないけど、ビビンバに。 1.なますにはごま油を和える。 2.ほうれん草をゆ […]
あけましておめでとうございます! 今年はおせちをちゃんと作ったので(初)、年末からちょこちょこおせちをつまみ食いしていました。 なのでもう飽き始め […]