今夜の我が家のおかずは、マーボ豆腐
妊活をしているとき、麻婆豆腐の豆腐は厚揚げにしていました。
なぜなら、普通のお豆腐よりも厚揚げのほうが鉄分が多いから。
普通の豆腐より、厚揚げは3倍鉄分が多いのです！
型崩れがないのも、厚揚げのいいところ。
で、かさ増しにもなるし、ビタミンDも多いし、きのこも入れたりして
この写真だとわかりいくいですが、今日もしめじが入っています。
きのこには卵子の発育に役立つビタミンDが豊富なんですよ～
ということで、ちょっとしたコツでした！
2月の日程はコチラ♪ 妊娠するための食生活 ＞＞＞「授かるごはん」講座はコチラ—–