【受講の感想】食材選びをする力が身に付きました

受講後アンケートだけでなく、受講後にメールをくださった方々、どうもありがとうございます。
質問をたくさんいただけて、時間をオーバーしてしまい申し訳ありませんでしたが、質問をたくさんしてくださると、ほかの方の気づきにもなると思いますし、場も和む感じがしてとてもありがたいです。
どうもありがとうございました!
様々な情報に振り回されながら食事を作っていましたが、いつ、何を意識すればいいかがハッキリしました。食べ順やメニュー選びは受講当日のお昼からすぐに実践しました。このような講座に初めて参加したので緊張していましたが、先生が質問に丁寧にこたえてくださって、とても楽しく過ごさせていただきました。ありがとうございました。機会がありましたらぜひ外の講座にも参加したいと思います。
なるほどがたくさんつまった、満足のいく講座でした。今日の講座は、バランスのいいレシピを紹介していただくだけでなく、自分で納得のいく食材選びをする力が身に付きました。ありがとうございました。
ネットや知っている情報は誤っていたり古くなったりするので、今回改めて学習・更新する機会となりました。マメ知識や、自分では思いつかないようなレシピも知ることが出来て良かったです。更に出席者同士の共感なども、現場でしか出来ない貴重な体験でした。また機会があれば、他の回も参加してみたいと思いました。
昨日はありがとうございました!
わたしはあまり料理が得意なほうではなく、レパートリーも少ないので一汁三菜なんて絶対無理!だけどやらないと…と思っていました。でも昨日講座を受けて、そこまで肩肘張って頑張らなくてもいいのかなと思えました。
お土産もたくさん頂けて嬉しかったです。ありがとうございました。

 

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