残暑が厳しいですね。
まだまだ爽やか系のメニューを求めてしまうこの頃。
もし、キッチンにナンプラーやレモン汁が使われずに眠っていたら…こんな和えるだけのパスタはいかがでしょうか？
タコには男性の生殖にも役立つ亜鉛が豊富。そして妊娠ビタミンのビタミンEも豊富。
タコはご夫婦での妊活に役立つ食材ですよ。
またパクチーには鉄分とビタミンCが多く含まれるのでおすすめではありますが、苦手であればディルという香草もタコには合います。ディルを混ぜ合わせてもおいしいですよ（個人的には、ディルを使うと風味が高くなり、なんでもレストラン風の味になると思っています）。
週末のランチにでも、ぜひご夫婦で召し上がってください。
■材料(2人分)
スパゲッティ 180g
ゆでダコ 100g程度
Aナンプラー 小さじ2
Aレモン汁、オリーブ油 各大さじ2
パクチー 適量
■作り方
1．タコは食べやすい大きさに切る。パクチーはざく切りにする。
2．Aの調味料をボールに合わせ、茹でたスパゲッティ、タコを入れて混ぜる。
3．器に盛り、パクチーをかける。