E・レシピにて、仕上げは土鍋におまかせ！ 余熱で仕上げる、サムゲタン風スープが掲載されました。
このスープ、本当に体が温まります
生姜、ねぎ、にんにく、鶏肉と、体を温める食材だけを使っています。
そして、鶏もねぎもやわらか～い。
以前は築地に住んでいて、鶏の問屋さんがあったので、そこでいつも丸鶏を買って圧力鍋で作っていました。
鶏を丸ごと使うと出汁が半端なくでてすごーーくおいしいのですが、引っ越しして手に入りにくくなってしまったので、今は手羽先で
もし築地に行かれることがあったら、場外の「鳥藤」がおすすめです。
地鶏がお安く買える大人気店です。
妊活に温活は必須！
寒い日にぜひ～！
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