普段、厚揚げは食べますか?
あまりメジャー感のない厚揚げですが、同じ仲間の豆腐よりも格段に妊活のための栄養を含んでいます。
とくに、鉄分は豆腐に比べて3倍以上も多く含まれているんですよ。
今回のE・レシピ掲載のレシピコラムは、糖質オフがうれしい! 「厚揚げのお好み焼き」です。
小麦粉を使って作る一般的なお好み焼きに比べて、糖質は1/10!
そして、簡単&栄養あり!で、厚揚げですけど、味はお好み焼きになりますよ
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ご夫婦ふたりで読んでもらうために作りました。
リプロダクションクリニック松林先生との共監修です。
「生殖専門医と妊活栄養士が導く 授かるための2人の生活術」(講談社)
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