トマトジュースで戻すから栄養たっぷり! 「切り干し大根サラダ」

E・レシピにてトマトジュースで戻すから栄養たっぷり! 「切り干し大根サラダ」が掲載されました。

切り干し大根を戻してからしぼって使うと何が悲しいかって、、、食物繊維と鉄分は1/4に、カルシウムは1/5にまで減ってしまうのです…。

 

 

そこで、トマトジュースで戻して、そのままサラダに!

栄養をあますことなく取り入れられます!

 

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