E・レシピにて、ごはんにかけても、おつまみにしても！ 「なめこの佃煮」が掲載されました。
とーっても地味なメニューですが、うちはけっこう頻繁に作っています。
食物繊維って、大切ということはみなさんご存知だと思います。
でも食物繊維には水溶性と不溶性の２種類があって、
●水溶性食物繊維…腸内環境をととのえる
●不溶性食物繊維…便を出しやすくする
といった違いがあります。
でも、水溶性食物繊維は意外ととりにくいのです。
この水溶性食物繊維をとりやすい食材のひとつが、なめこ。
腸はととのえておいて損はなし、得ばかり！
ぜひぜひごはんのお供に～
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