私、去年スーパーで初めて鮭の白子を見つけて買ってみました。
うちの近所のスーパーに取り扱いがなかっただけなのか、私はこの歳まで知りませんでした![あせる](https://sazukaru.tokyo/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
最初、なんだろうとまじまじと見つめ、その場で検索。
これはなかなかおいしく食べられそうだと初購入。
白子といえば、タラの白子で高価なものというイメージでしたが、鮭の白子はお安い。そして味もおいしい!
うちの近所のスーパーに取り扱いがなかっただけなのか、私はこの歳まで知りませんでした
![あせる](https://sazukaru.tokyo/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
最初、なんだろうとまじまじと見つめ、その場で検索。
これはなかなかおいしく食べられそうだと初購入。
白子といえば、タラの白子で高価なものというイメージでしたが、鮭の白子はお安い。そして味もおいしい!
ということで、去年はまりました![爆 笑](https://sazukaru.tokyo/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
![爆 笑](https://sazukaru.tokyo/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
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そして今年もスーパーにあった~!
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上の写真が鮭の白子です↑
タラとは様子が違うので、見た感じはとまどうかもしれませんが(私はとまどいました)、まず、白子の裏?表?に血管の筋があるので、それを取り除きます。
そしてザクザク切って、私はパター醤油炒めにするのが一番好き。
タラとは様子が違うので、見た感じはとまどうかもしれませんが(私はとまどいました)、まず、白子の裏?表?に血管の筋があるので、それを取り除きます。
そしてザクザク切って、私はパター醤油炒めにするのが一番好き。
白子には妊娠ビタミンとも呼ばれるビタミンEや、卵胞発育や着床サポートに役立つといわれているビタミンDが多く含まれています。
もしかしたら私だけが最近知ったものかもしれませんが、、、妊活にいいですよ~。
もしかしたら私だけが最近知ったものかもしれませんが、、、妊活にいいですよ~。
私は今日の一人ランチは、白子のバター醤油炒め丼です![爆 笑](https://sazukaru.tokyo/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
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