健康効果の高い食材として今注目されているオートミール。
実際、妊活で大切な食物繊維は玄米の3倍以上、鉄分は約2倍など、栄養豊富なので、妊活でもおすすめです。
オートミールはグラノーラの材料でもあります。なので朝ごはんに「時間がない」とか「包丁使いたくない！」といったとき、グラノーラはどうでしょう。
たとえば朝ごはんはヨーグルトだけという方がいらっしゃいますが、グラノーラにヨーグルトをかければ鉄分や食物繊維もプラスされ、バランスアップ＆腹持ちアップに。
そして、市販品でももちろんいいのですが、市販のものだと甘すぎるグラノーラもあるので、私は最近は手作りをしておやつに食べています。
手作りだと甘みを抑えられるし、なにより簡単に大量に作れるので。
私は、製菓店のクオカのベーシックグラノーラレシピで作っています。
で、一応お伝えしておきますが、最初このレシピ通りのオーブンの時間で焼いたら、所々焦げてしまったので、今はトータル20分くらいにしています。
ちなみに私はこの2倍量とか3倍量とかで作っていますが、時間はレシピより短くしています。
ご家庭のオーブンによって違いがあると思うので、様子を見ながら時間を調節してみてくださいね。
あと、私が加えたナッツとドライフルーツはクルミとレーズンだけです。色々揃えると大変なので、いつも家に常備してあるこの2つで作っていますが、おいしいですよ！ これらがないときは入れないことも。代わりにはちみつをかけて食べれば問題なしです。
みなさまからのご質問にお答えするコーナーです。 Q. 時間がないということもありますが、昼食や夕食のように、朝食をしっかり食べることが難しいです。 ３食きちんと食べた方がいいと思うので、豆乳ココアと、グラノーラとバナナに豆乳[…]