E・レシピ「スイカは皮も食べると美肌に良い!?」

ウーマンエキサイトのE・レシピにて、「スイカは皮も食べると美肌に良い!?」が掲載されました。

スイカは普通、皮は捨てちゃいますよね。でも、スイカの皮に多い成分として、シトルリンというものがあります。

シトルリンには血管を若返らせる作用が。人間は”血管から老いる”といわれるくらい、血管は老化にかかわっています。

ぜひ、皮も調理していただきましょう！　レシピは、スイカの皮の中華風和え物をご紹介しています。