サツマイモを切ると出る白い液に、健康作用が!?

サツマイモを切ったとき、皮の近くにポツポツと白い液が出るのを見たことはありませんか?

実はこの液体、サツマイモに含まれる便秘予防のスペシャル成分なんですよ。

ウーマンエキサイトのE・レシピ「サツマイモを切ると出る白い液に、健康作用が!?」で、便秘にサツマイモがおすすめされる理由を解説しています。

また、レシピは焼き芋で作るサラダをご紹介しています。