ウーマンエキサイトのE・レシピにてきんぴらごぼうを洋風に！「きんぴらごぼうイタリア風」が掲載されました。
食べに行ったイタリアンで、”イタリアンきんぴらごぼう”というメニューがあり、食べてみたらおいしかったんです。
シェフに「バルサミコ酢と醤油を使っています」と教えてもらって、自分流に作ってみたのがこちら。
バルサミコ酢をもてあましている方がいらしたら、ぜひ！
ウーマンエキサイトのE・レシピにてきんぴらごぼうを洋風に！「きんぴらごぼうイタリア風」が掲載されました。
食べに行ったイタリアンで、”イタリアンきんぴらごぼう”というメニューがあり、食べてみたらおいしかったんです。
シェフに「バルサミコ酢と醤油を使っています」と教えてもらって、自分流に作ってみたのがこちら。
バルサミコ酢をもてあましている方がいらしたら、ぜひ！