【ピタッと着床レシピ】ほうれん草よりも鉄分が多い厚揚げで、厚揚げピザ♪

ピタッと着床レシピ

鉄が不足すると貧血になるのはみなさんご存じのはず。
では、貧血とはどんな状態でしょうか？

妊活と鉄分の関係は？

鉄は体のすみずみまで酸素を運ぶ働きをしています。
そして体の細胞は、鉄が運んでくれる酸素を使ってエネルギー（元気）を産みだしているのです。

なので、鉄が少なくなると元気がなくなり、それが悪化すると貧血になって倒れてしまうという仕組みになっています。

赤ちゃんをお腹に迎え入れ、育てるには大量のエネルギーが必要になります。つまり、子宮や卵巣の細胞の隅々にまで酸素がいきわたり、母体自体もちゃんと元気でないと育つものも育ちません。

妊活では、鉄分がとても大事なのです！

意外かもしれませんが、厚揚げには鉄分が豊富に含まれています。
あの鉄分が多いと言われているほうれん草よりも多いんですよ。1.3倍くらい多いです。

ということで、厚揚げを使った簡単レシピをご紹介。

厚揚げに塩をふって下味をつけるのが、美味しく作るコツです。

■材料（2人分）
厚揚げ　1枚
たまねぎ　1/4個
ピーマン　1個
ピザ用チーズ　適量
ケチャップ　適量
塩　少々
オリーブ油　適量

■作り方
1．厚揚げを1㎝の厚さにスライスする。たまねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
2．フライパンにオリーブ油を熱し、厚揚げを並べる(並べ方は適当で大丈夫)。
3．厚揚げに塩をふり、たまねぎ、チーズ、ピーマンの順にのせ、ケチャップをかける。
4．ふたをして、チーズが溶けたら完成。