E・レシピ「スクランブルエッグ」と「目玉焼き」、美髪に良いのはどっち？! 春キャベツで「巣ごもり卵」

ウーマンエキサイトのE・レシピにて、「スクランブルエッグ」と「目玉焼き」、美髪に良いのはどっち？! 春キャベツで「巣ごもり卵」が掲載されました。

「卵」は調理法によってとれる栄養が変わることをご存知ですか？

たとえば、朝食の定番である「スクランブルエッグ」と「目玉焼き」では、どちらのほうが美髪に良い栄養をとれるでしょう？