『野菜のたのしみ』(小学館)の栄養監修をいたしました

2017/09

料理研究家の山脇りこさんの最新著書である『野菜のたのしみ』(山脇りこ著/小学館)の栄養監修をいたしました。

この一冊で今どきのかっこいい野菜料理から定番まで、おいしく、作りやすく、ずっと使える133レシピが掲載されています。